İçinden Çikolata Akan Muffin Tarifi

İçinden Çikolata Akan Muffin Tarifi

ÇİKOLATALI AKAN KEK Muffin TARİFİ

Malzemeler Listesi:

Keki İçin:

-100 gram bitter çikolata

-100 gram sütlü çikolata

-2 adet yumurta ile

-2 adet yumurta sarısı

-8 çorba kaşığı pudra şekeri

-4 çorba kaşığı tereyağı

-2 çorba kaşığı un

Fıstık Ezmesi İçin:

-1 su bardağı tuzlu yer fıstığı ile

-1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Süslemek İçin:

-Kakao

Çikolatalı akan kek Hazırlanışı: Fıstık ezmesi için 200 derece fırında 4-5 dakikalığına ısınan yer fıstığını mutfak doğrayıcının içine pudra şekeri ekleyip tekrar çalıştırın.Sufle için 100 gram bitter ve sütlü çikolatayı kıdık atrşte benmari usulü eritin.Çikolata eriyince içine tereyağını ekleyip birlikte erimeye bırakın.Bir kaba yumurta ve yumurta sarılarını ekleyip güzelce çırpın.İyice karışan yumurtaların içine pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin.Artık çikolatayı da yumurtalı karışıma ekleyebilirsiniz.Homojen kıvama gelen karışıma elenmiş unu ekleyip son bir kez karıştırın.Sufleleri pişirmek için metal kap tercih edin.Sufleler kaplara yapışmasın diye iyice yağlayıp her tarafını unlayın.Fırında suflelerin rahatça kabarabilmesi için kabınızda 1 parmak kalana kadar çikolata karışımından koyup üzerine 1 çay kaşığı fıstık ezmesi ekleyin.Fıstık ezmesi çikolataların arasında gözden kaybolacaktır.Hepsini bir fırın tepsisine alıp tek seferde fırına yerleştirin.Önceden ısıtılmış 200 derece fırının ortasında 10-12 dakika dışı kıtır içi yumuşacık kalacak şekilde pişirin.Servis ettikten sonra üstüne kakao serpin.Afiyet olsun:-)

Diyet | Egzersiz Hareketleri | Zayıflama | Spor | Sağlık | Zayıflama Yöntemleri | Diyet Sağlıklı Yaşam | Diyetisyen | Sağlıklı Diyet Listesi | Sağlıklı Beslenme | Kilo Verme

Site Yazarı Google +: Diyet Sağlıklı Yaşam - İletişim : iletisim@diyetsaglikliyasam.com

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazıların tüm hakları Diyet Sağlıklı Yasam Com'a aittir. Sitemizi Kaynak göstermeden kesinlikle kullanılamaz. Sitemizdeki bilgiler tamamen ön bilgilendirme öneri ve tavsiyedir. Doktorunuza sormadan kontrol yaptırmadan uygulamayın. Oluşabilecek problemlerden sitemiz sorumlu değildir.