Patatesli Rulo Börek Tarifi

Patatesli Rulo Börek Tarifi

PATATESLİ RULO BÖREK

Malzemeler Listesi:

-3 adet günlük yufka ve

-4 adet haşlanmış patates

-2 adet kuru soğan ile

-2 yemek kaşığı domates salçası

-1 yemek kaşığı biber salçası ve

-1 tutam kimyon

-1 tutam kırmızı toz biber ile

-1 bağ maydanoz

-Tuz,karabiber ve

-Zeytinyağı

Sıvı Harç İçin:

-1 su bardağı zeytinyağı ve

-2 adet yumurta ile

-1 su bardağı süt

Patatesli Rulo Börek Tarifi

Hazırlanışı: Değerli Okurlarımız Patatesleri haşlayın,soyun ve ezin.Bir tencereye zeytinyağı ilave edin. Sonra Yemeklik doğranmış soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar iyice pişirin.Salçalar ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. Sonra Patatesleri ilave edin ve salçalar tamamen patatesle karışıncaya kadar sürekli aynı şekilde karıştırarak pişirin.Maydanozu ince kıyın ve patatesli harcı kenara alıp içerisine ekleyip karıştırın.Sıvı harç için zeytinyağı ile yumurta ve sütü çırpın.Yufkalardan bir tanesini tezgahın üzerine serin.Sıvı harçtan fırçayla üzerine sürün.Patatesli harcın üçte birini yufkanın üzerine yayın. Diper yufkayı yaydığınız harcın üzerine serin ve sıvı harç ile ıslatın ve patatesli harçtan yayın.Son yufkayıda üzerine yerleştirip,sıvı harçtan sürün ve kalan tüm patatesli harcıda yaydıktan sonra 3 katlı yufkayı sıkıca rulo yapın.Rulodan 2 parmak kalınlığında halkalar kesin ve kalan sıvı harca bulayıp güzelce fırın tepsisine alın. Sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırınızda 40-45 dakika pişirin.Lezzetli ve Bereketli Olması Dileklerimizle Afiyet olsun.

 

Diyet | Egzersiz Hareketleri | Zayıflama | Spor | Sağlık | Zayıflama Yöntemleri | Diyet Sağlıklı Yaşam | Diyetisyen | Sağlıklı Diyet Listesi | Sağlıklı Beslenme | Kilo Verme

Site Yazarı Google +: Diyet Sağlıklı Yaşam - İletişim : iletisim@diyetsaglikliyasam.com

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazıların tüm hakları Diyet Sağlıklı Yasam Com'a aittir. Sitemizi Kaynak göstermeden kesinlikle kullanılamaz. Sitemizdeki bilgiler tamamen ön bilgilendirme öneri ve tavsiyedir. Doktorunuza sormadan kontrol yaptırmadan uygulamayın. Oluşabilecek problemlerden sitemiz sorumlu değildir.