Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır | Tarifi

Gaziantep yöresine özgü bir lezzet olan gavurdağı salatası yapımını anlatacağız.

Gavurdağı Salatası Malzemeleri Listesi:

4 adet domates
1 tane yeşil biber
1 adet soğan
3-4 tane taze soğan
1-2 adet dal maydanoz
İri kırılmış ceviz ve
Zeytinyağı, nar ekşisi ile sumak, tuz

Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?

Öncelikle domates, soğan biber, maydanoz ve cevizleri doğrayın. Ardından sebzeleri çok minik parçalar olacak bir şekilde doğramaya gayret edin. Sonra hepsini bir kasede güzelce karıştırın. 1 kaşık kadar sumak ve zeytin yağı ekleyin. Kişisel damak zevkinize göre bol nar ekşisi tarife ekleyebilirsiniz. Önerimiz cevizi ne kadar bol olursa o kadar lezzetli olur.

Bir sonraki salata meze tarifleri‘inde görüşmek üzere iyi günler.