Glisemik İndeks Nedir? Etkileri Nelerdir

Glisemik İndeks Nedir? Etkileri Nelerdir

Glisemik İndeks Nedir?

Glisemik indeks; insan vücudunda kan şekerinin ölçülmesine yardımcı olan bir veridir. Kan şekerinin ne denli yüksek olduğu verisine bu indeks sayesinde ulaşılır. Kan şekeri; tüketilen karbonhidrat içerikli besinlerin sindirilmesi ile yükselmektedir.  Fakat her karbonhidrat kan şekerinin yükselmesine aynı etkide neden olmamaktadır. Karbonhidratların glisemik endeksi bazen yüksek bazen de düşük etkilere sahip olduğu için vücut üzerinde farklı tepkiler oluşturabilmektedirler. Glisemik endeksine göre gıdalar;

  • Düşük,
  • Orta,
  • Yüksek olarak sınıflandırılırlar.

Bu sınıflandırma sayesinde yediğiniz besinin kan şekeri üzerinde ne denli etkili olabileceğine dair bilginiz olur.

Glisemik indeks konusunda çok daha ayrıntılı bir incelemeyi; bilgim.net Glisemik İndeks yazısında bütün detayları ile bulmanız mümkün. Biz bu yazıda glisemik indeks ile ilgili değerin yüksek olduğu besinleri ele alacağız.

Glisemik indeks oranı yüksek bir besin vücutta nasıl etkilere neden olur?

Gün içinde tükettiğiniz besinler, genel olarak glisemik endeksi yüksek olan besinler ise;

  • Kan şekerinizin bir anda artmasına neden olacaktır,
  • Kanda bulunan glikoz bir anda olması gereken seviyenin üstüne çıkacaktır,
  • İnsülin üretimi artacaktır,
  • Karaciğer; glikojen üretimine başlar,
  • Hücreler bu durum sonucunda kullanmadıkları bütün glikozu yağ olarak depolar.

Bu durumlar sonucunda kişilerde; karaciğer yağlanması, aşırı derece kilo alma, halsizlik, uyku hali gibi durumlar gözlemlenebilmektedir.

Özellikle bel çevresinde oluşan yağ dokusunun nedeni genel olarak glisemik indeksi yüksek besinler tüketilmesidir. Fast-food gibi ürünleri fazla tüketen kişilerdenseniz sürekli olarak glisemik indeksi yüksek ürünler yediğinizi söylemek mümkün.

Beslenme tarzınızı değiştirmemeniz halinde; kalp krizi riskinizi arttırabilir, kilo vermek istemeniz halinde zorlanabilir hatta diyabet sorunu ile karşı karşıya kalabilirsiniz. Glisemik indeksi yüksek besinleri tüketmeye devam etmeniz damar tıkanıklığı sorununu da beraberinde getirebilir.

Glisemik indeksi düşük besinlerin insan vücudundaki etkisini ve besinlerin glisemik indeksini öğrenmek istiyorsanız https://bilgim.net/ sitesini ziyaret edebilirsiniz. Gün içinde yediğiniz birçok besinin değerlerini size sunan site aynı zamanda düşük glisemik endeksli besinler ile beslenmeniz halinde yaşamınızda değişecek olan ayrıntılara da yer vermiş.

Glisemik indeksi ile birlikte gelen kan şekeri yükselmesi son dönemde yaygın bir sorun. Beslenmenizi bilinçli bir şekilde dengeleyerek kan şekerinizi kontrol altında tutabilirsiniz.

Diyet | Egzersiz Hareketleri | Zayıflama | Spor | Sağlık | Zayıflama Yöntemleri | Diyet Sağlıklı Yaşam | Diyetisyen | Sağlıklı Diyet Listesi | Sağlıklı Beslenme | Kilo Verme

Site Yazarı Google +: Diyet Sağlıklı Yaşam - İletişim : iletisim@diyetsaglikliyasam.com

 

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yazıların tüm hakları Diyet Sağlıklı Yasam Com'a aittir. Sitemizi Kaynak göstermeden kesinlikle kullanılamaz. Sitemizdeki bilgiler tamamen ön bilgilendirme öneri ve tavsiyedir. Doktorunuza sormadan kontrol yaptırmadan uygulamayın. Oluşabilecek problemlerden sitemiz sorumlu değildir.