Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Malzemeleri listesi;
-3,5 su bardağı un
-200gr. tereyağı
-2 yumurta
-100gr. kaşar peyniri
-1 paket kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı karabiber
ÜZERİ İÇİN;
-Yumurta sarısı
-2 çorba kaşığı zeytinyağı
-Çörekotu
Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye Yapılışı
Değerli Okurlarımız Unu karıştırma kabına alıyoruz.İçine kaşar peynirini rendeliyoruz.Tuzunu,karabiberini ve kabartma tozunu döküp harmanlıyoruz.Ortazını havuz gibi açıyoruz.Yumurtaların birinin sarısını üzeri için ayırıyoruz.Kalanı ortadaki havuza kırıyoruz.Oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağını ilave ediyoruz.Ortadan başlayarak yoğuruyoruz.Elde ettiğimiz hamuru yuvarlayıp üzerine un serpiyoruz ve merdaneyle 1cm kalınlığında açıyoruz.Bir kalıp yardımıyla hamurdan parçalar kesiyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.Yumurta sarısını bir kaseye alıp zeytinyağı döküp karıştırıyoruz.Hamurların üzerine sürüp çörekotu serpiyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-15 dakika pişiriyoruz.
Bu Lezzetli Kurabiye Tarifinin Yanında Kesinlikle Güzel Bir Çayla Taçlandırmanızı Tavsiye Ediyoruz. Afiyet Olsun Sağlıklı Günler.. Diğer Lezzetli Kurabiye Tarifleri İçin Tıklayın.
 |
 |
