Peynirli Lezzetli Bazlama Tarifi

Evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz lezzetli bazlama tarifi..

Peynirli bazlama tarifi malzemeleri

500 gram un
300 ml kadar yogurt
150-200 gram kadar beyaz peynir
Tuz göz kararı
Soda ya da kabartma tozu ile
Fesleğen ve maydanoz(isteğe göre değiştirebillirsiniz)

Peynirli bazlama yapılışı (Nasıl Yapılır) ? 

Değerli okurlarımız tuzu unu elekten geçirin. Sonra soda ile yogurdu dökün.  . Ardından Hamuru yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun ve 40 dakika bekletin. Peyniri rendeleyin ya da parçalayın ve sebzeleri doğrayın. Sonra Hamurun içine katın. Hamuru rulo yapın küçük parçalara ayırın. Oklava yardımı ile her parçayı açın ve orta boyda düz bazlamalar yapın.

Tavanızı önceden ısıtın. Bazlamanın her iki tarafı kızarıncaya kadar tavada pişirin. İsterseniz tereyağı üstüne sürebilirsiniz lezzetli olması dileklerimizle afiyet olsun iyi günler bir sonraki hamur işi tarifimizde görüşmek üzere.