Piyaz Nasıl Yapılır

Piyaz Malzemeleri

1,5 bardak kadar haşlanmış kuru fasulye
1 domates ve
2 yeşil biber
1 adet büyük boy soğan
10 tane dal maydanoz (tercihe göre)
5 yemek kaşığı sıvıyağ ve
Yarım limon suyu ile
1 tatlı kaşığı kadar sumak
Tuz
Üzerine 5 zeytin

Piyaz Nasıl Yapılır

İlk Öncelikle Soğan ve biberleri halka halka doğrayın. Sonra Domatesleri küp küp doğrayıp maydanozları kıyın. Ardından Geniş kasede fasulyeyle birlikte karıştırıp üzerine yağ ve limon suyu, sumak ile tuz ekleyip biraz daha karışıtın. En son olarak servis tabağına alıp üzerine zeytinleri yerleştirerek süsleyin servise hazır. Lezzetli bir piyaz olması dileklerimizle afiyet olsun efendim 🙂